يمكن استخدام آلات الطهي والمدّ بالبخار أوزيرماك في طهي وعجن ومدّ ومزج وصهر الأجبان التماثلية والتقليدية والطبيعية.
الخصائص الرئيسية
تبلغ السعة الكلية للجسم 20 كغ
تبلغ سعة الطبخة الواحدة 8-12 كغ
مناسبة لاستخدام مختبرات القياس
مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بجودة AISI304
جميع المواد البلاستيكية والمشتقة متوافقة مع المواد الغذائية والمنظفات
مزودة بنظام تحكم PLC وشاشة
معالجة من نوع الدفعات
مزودة بـ 2 محرك وعلبة سرعة
مثقابان اثنان مستقلان- عكسيا الدوران
تبلغ السرعة القصوى للمثقابين 160 دورة في الدقيقة، ومزودان بأجهزة تحكم بالسرعة متحكم بها بواسطة نظام PLC، ويمكن ضبط اتجاهات الحركة وسرعة وزمن الدوران حسب الوصفة
المثقابان مزودان بمحول تردد
مزج متجانس وفعال
حساس أمان (تتوقف الآلة تلقائياً إذا كان الغطاء مفتوحاً)
EN
TR
RU
FR
ARB
