EN
TR
RU
FR
ARB
Menu
CCM 800
تكون خلاطات أوزيرماك الصناعية متعددة الوظائف (طهي وتبريد ومزج) قابلة للضبط لتطبيقات متعددة ومختلفة، ومنها على سبيل المثال الجبنة المعالجة، الصلصات، أطعمة الأطفال، حشوات الحلويات، معجون اللوز، الكتشب والمايونيز، ويمكنها التعامل مع مهام مختلفة كالمزج، والتسخين، والتبريد، والطحن، والاستحلاب، وتصغير الحجم، والطهي المباشر أو غير المباشر تحت التفريغ، ونزع الهواء، والمجانسة.
| معلومات عن الآلة: | ||
| سعة الوعاء | لتر | 1620 |
| كمية الطبخة (حسب المنتج) حد أدنى- حد أقصى | لتر/ساعة | 350-800 |
| درجة حرارة المعالجة، الحد الأقصى | درجة مئوية | 95 (124 درجة مئوية اختياري) |
| استهلاك البخار | كغ/ساعة | 900 |
| متطلبات الطاقة: | كيلو واط | |
| المحرك الرئيسي | كيلو واط | 50 |
| محرك الكاشط | كيلو واط | 5.5 |
| مضخة الفراغ | كيلو واط | 2.2 |
| مضخة التفريغ | كيلو واط | 5.5 |
| مضخة التنظيف الفوري | كيلو واط | 3.0 |
| فتح/قفل الغطاء | كيلو واط | 1.1 |
| الرافع | كيلو واط | 1.1 |
| المجموع | كيلو واط | 68.4 |
