Механический гомогенизатор FetaCut (встраиваемый в линию)

Механический гомогенизатор FetaCut (встраиваемый в линию)

  • Описание
  • Основные функции
  • Продукция
  • Технические характеристики

Описание

Механический гомогенизатор (FetaCut) предназначен для микронного измельчения и эмульгирования. Данное оборудование подходит для различных видов пищевой продукции. Измельчение зависит от зазоров между ножами (ротор и статор) и количеством прохождения через них.

Основные функции

  • Сконструирован для измельчения, эмульгирования и гомогенизации
  • Частотный инвертор
  • Уплотнитель вала с водяным охладительным контуром

Продукция

Измельчение овощей и фруктов, хумус, переработка, кондитерские наполнители, рыбная продукция, измельчение фундука и миндаля, эмульсии и соусы

Технические характеристики

Рабочий объем (зависит от вида продукции) л/ч 5000
Электропотребление кВт 15
Зазоры между ножами мм 0.1, 0.2, 0.5, 0.7, 0.9, 1.1, 1.8
Обороты об/мин до 3000