Les homogénéisateurs mécaniques d’Uzermak (FetaCUT) sont destinés à la découpe fine et à l’émulsion. C’est une machine polyvalente et applicable à de nombreux produits différents. Vous pouvez obtenir la taille désirée des particules en fonction de l’intervalle des lames tout en circulant en ligne pendant une certaine période de temps.

• Conçu pour couper, disperser, émulsifier et homogénéiser
• Contrôle des variateurs de fréquence
• Double garniture mécanique refroidie à l’eau

Broyage de légumes et de fruits, humus, retravail, confiserie, produits de la pêche, broyage de noix et d’amandes, émulsions, sauces