Cuve de Fermantation

Cuve de Fermantation

  • Caractéristiques principales

Caractéristiques principales

  • Acier inoxydable de qualité AISI304
  • Six pieds en acier inoxydable
  • Les dimensions intérieures sont les suivantes : 3000 mm (longueur) x 1000 mm (largeur) x 500 mm (profondeur)
  • Pas d’étiquette ou autre équipement inutile sur la cuve 
  • Toute soudure de bord à bord qui empêcherait un nettoyage correct
  • Les bords de la cuve sont conçus pour ne pas couper ou blesser les mains du travailleur
  • La sortie se trouve sur le bord inférieur de la cuve
  • Trois tôles spéciales en acier inoxydable pour presser le caillé, avec des trous pour l’écoulement du lactosérum